Fleischgerichte
Eichel-Schweinebäckchen
in Malzbiersauce mit gestovtem Rosenkohl und Kürbis-Kartoffelauflauf.
| 33,00 € |
Kalbsschnitzel "Mecklenburger Art"
auf Kartoffel-, Birnen-, Bohnen und Speck Cassoulet.
| 29,00 € |
Bardierte Hirsch-Medaillons
an Bitterschokoladenjus mit glasierten Steinpilzen und Trüffel-Kartoffelpüree.
| 42,00 € |
Gebratenes Filet vom Ostseerind, ca. 200g
an Brombeerpfeffersauce mit Austernpilzen und frittierten Süßkartoffelstäbchen.
| 39,00 € |