Fischgerichte
Gegrilltes Schwertfischsteak
auf Süßkartoffel-Avocado Ragout mit Kokos und Maracuja an schwarzer Sesamcreme.
| 29,00 € |
Gebratenes Zanderfilet
auf Gurken-Selleriegemüse in Dillsauce mit Rote Bete-Kartoffelpüree.
| 28,00 € |
Gebratene Kutterscholle, ca. 500g
mit rustikalen Bratkartoffeln und Gurckensalat im Senf-Honig-Dill Schmand.
| 27,00 € |
Gedünstete Steinbutt Filet Röllchen
an Trüffelschaum mit Fenchel-Lauchgemüse und buntem Linsenragout.
| 33,00 € |